파김치담는법1 파김치 맛있게 담그는 법 계속 생각나는 맛 김장김치가 김치냉장고에서 줄어드는 이때쯤 되면 여러 가지 새김치를 담가 볼까 생각 드는 주부님들 많으시죠? 그중 고기와 궁합이 최고인 파김치를 담가보려고 합니다. 맛도 좋고 몸에도 좋은 파김치, 담그는 사람마다 여러 가지 방법의 담그는 노하우들이 있을 텐데요. 저는 푹 익혀서 먹는 새우살이 들어간 맛있는 파김치를 담가보려 합니다. 파김치 재료 준비 쪽파는 2Kg정도 준비합니다. 끝이 초록 초록하고 길이가 일정한 게 좋아요. 바로 수확한 것일수록 끝이 초록 초록하고 질기지 않다고 합니다. 뿌리는 잘라내고 겉의 마른 잎들은 다듬어 주세요. 사실 요리는 재료 준비가 반 이상인 것 같아요. 힘들고 지루할수도 있지만 맛있는 파김치를 먹을 생각하며 견뎌보자고요. 뿌리와 겉잎을 정리한 쪽파를 깨끗하게 씻어줍니다. 일.. 2022. 4. 11. 이전 1 다음
