이영자파김치레시피1 이영자 파김치 레시피 나만 알고 싶다 우연히 본 전지적 참견시점에서 전현무의 파김치 먹방을 보게 되었어요. 그 늦은 시간에 얼마나 배가 고프고 파김치가 먹고 싶던지 당장 만들고 싶을 지경이었어요. 만들기 전에 잊어버릴 수 있으니 전현무가 먹방한 이영자가 만든 파김치 레시피 정리해 봅니다. 이영자 파김치 레시피 재료준비 모든 음식이 그렇듯이 재료가 중요하죠. 이영자 파김치는 쪽파 준비로 시작됩니다. 쪽파는 머리 부분이 굵지 않은 것을 준비합니다. 그리고 귀찮을 수도 있으니 깐 쪽파를 구입하는 것도 괜찮아요. 요즘엔 깨끗하게 다듬은 싱싱한 쪽파도 구할 수 있어요. 가격이 조금 나가겠지만요. 생강, 배, 양파, 새우젓, 매실 액기스 그리고 비장의 무기인 꽃게 액젓이 필요합니다. 다른 액젓을 써도 되지만 까나리 멸치 액젓 등은 자극적인데 비해 꽃게.. 2022. 9. 13. 이전 1 다음
