김장김치보관1 김장김치보관 이렇게 하면 끝까지 맛있게 김장철도 아닌데 갑자기 김장김치 보관에 관한 포스팅을 왜 할까요? 예전에 이장우의 섞박지 만드는 법을 포스팅하고 꾸준히 방문해서 보시는 분들을 보며 제 노하우도 풀어야겠다는 생각을 했어요. 김치를 담그고 끝까지 맛있게 먹으려 하지만 빨리 시거나 군내가 나거나 여러 가지 이유로 끝까지 먹기는 쉽지 않은 것 같아요. 저도 결혼 20년 차가 되어가는데 김치를 알뜰하게 끝까지 먹기는 몇 년 안 된 것 같아요. 바로 이 방법을 사용하고나서부터 새 김치처럼 맛있게, 익어가는 김치로 끝까지 알뜰하게 먹는답니다. 뭘까요? 다이소에 이런 알뜰 팁이.. 옛날에는 다이소 싼게 비지떡이라고 했는데 요즘엔 효자템도 많아졌죠? 저는 김장김치를 위해, 김장김치가 아니어도 김치 종류를 담을 때 꼭 사용합니다. 김치통에 넣어 김치냉장.. 2023. 1. 24. 이전 1 다음
