가지효능1 가지밥 가지요리 중에 최고 여름에 정말 싼 식재료가 있어요 바로 가지가지 가지~ 근데 몸에도 좋아요 심혈관 질환 예방 항암작용 피부노화 예방 눈 피로 해소 그리고 다이어트 효과까지... 아마도 건강에 좋은 항산화물질이 많아서 다들 좋아하지 싶어요 그런데 이런 가지를 가지무침만 해 드셨나요? 가지 요리 정말 많은데 정말 쉽게 밥도둑인 가지 요리를 소개해 볼게요 가지 밥 굴밥 무밥 나물밥 등 우리 정서는 밥에 식재료를 넣고 요리를 잘하는 것 같아요 마치 서양의 리소토 같은 느낌이죠? 가지 밥은 재료도 재료도 심플해요 가지 쌀 그리고 양념장에 들어갈 간장 파 청양고추 덮밥 비슷하게 갈 거니까 달걀 프라이 하나 해주면 고급스럽겠어요 가지는 마음대로 썰어주세요 가지가 수분이 95%이어서 밥하면 다 뭉개져요 그래서 모양은 의미가 없지만 너무.. 2021. 8. 2. 이전 1 다음